LCHF (koolhydraatarm): gids, risico’s en voordelen
Koolhydraatarm eten (LCHF) vermindert koolhydraten en vervangt ze door meer vet en eiwit. Voor sommige mensen kan dit leiden tot een lagere energie-inname, gewichtsverlies en in sommige gevallen een betere gezondheid. Bij diabetes type 2 kan een koolhydraatarm dieet helpen bij de bloedsuikerregulatie. In deze gids lees je wat LCHF is, wat je kunt eten en welke risico’s je moet kennen voordat je begint.
Paleo-dieet – eet als in de oertijd
Wat is Paleo?
Het paleolithisch dieet, vaak Paleo genoemd, is gebaseerd op de voeding die mensen aten in het stenen tijdperk, vóór de opkomst van de landbouw. De nadruk ligt op natuurlijke en onbewerkte voedingsmiddelen, terwijl de hoeveelheid kant-en-klaarproducten, toegevoegde suikers en zout zoveel mogelijk wordt beperkt.
Paleovoeding wordt vaak gepresenteerd als een weg naar een gezonde leefstijl, doordat de focus ligt op pure grondstoffen en het vermijden van sterk bewerkte producten. Tegelijk is het Paleo-dieet omstreden: het wordt soms gezondheidsvoordelen toegeschreven som överdrivs, och det råder oenighet kring dietens förklaringsmodell.
Veel mensen hebben gehoord van het Paleo-dieet – of “oervoeding”, zoals het ook wordt genoemd – maar wat houdt Paleo nu eigenlijk in? Welke voor- en nadelen zijn er, en wat zegt de wetenschap? De diëtisten van Yazen leggen het uit.
Het Yazen-model: obesitaszorg via een holistische digitale benadering waarin medische behandeling, leefstijlinterventies en sociale steun zijn geïntegreerd
The Yazen model integrates medical treatment, behavioural support, education, and social engagement into one continuous digital care pathway. By combining multidisciplinary expertise with high accessibility and ongoing patient interaction, the model aims to support sustainable obesity treatment and long-term health improvement.










