Nutrition

Keto-dieten, 5:2-metoden, Paleo, LCHF och periodisk fasta. Det är bara några exempel på populära dieter som ofta lovar lösningar på dina hälsoproblem och utger sig för att vara den optimala vägen till snabb viktnedgång. Men hur bra fungerar de egentligen – och framför allt, hur hållbara är de på lång sikt?

‍

Många har hört talas om ketodieten och om att ”gå in i ketos”, men vad innebär det egentligen? i den här artikeln går vi igenom hur ketodieten fungerar, vad forskningen säger och vilka för- och nackdelar som finns.

‍

Lågkolhydratkost/LCHF minskar mängden kolhydrater och ersätter dem med mer fett och protein. För vissa kan det ge lägre energiintag, viktnedgång och ibland förbättrad hälsa. Vid typ 2-diabetes kan en kolhydratfattig kost underlätta blodsockerkontroll. I guiden får du veta vad LCHF är, vad man äter och vilka risker du bör känna till innan du börjar.

‍

Tallriksmodellen är ett pedagogiskt hjälpmedel för att äta mer balanserat och hälsosamt, framför allt vid lunch och middag. Tallriksmodellen kan alltså fungera som en hjälp för att planera och komponera hälsosamma måltider utan att kräva några avancerade näringsberäkningar.

‍