Avocadosandwich med hytteost og tomat

En hurtig og mættende avocadosandwich

Løft din frokost med denne avocadosandwich med cremet hytteost og saftige tomater. Fyldt med sundt fedt og friske smage er denne sandwich et lækkert og mættende måltid.

‍Ingredienser – 1 portion

2 skiver fuldkornsbrød (80 g i alt)  

1/2 avocado  

100 ml hytteost (1,5 %)  

1 tomat eller 6-7 cherrytomater  

Krydderier: salt/peber, chiliflager  

‍

Ernæringsindhold per portion

Energi 385 kcal  

Protein 22 g  

Kulhydrater 36 g  

Fedt 15 g  

‍

Fremgangsmåde – 5 minutter

1. Smør hytteosten ud på brødet. Læg skiver af avocado og tomat ovenpå. 

2. Krydr med lidt salt/peber/chiliflager og eventuelt lidt presset citronsaft.

3. Tip! Det smager skønt med lidt frisk basilikum eller alfaalfa-spirer som pynt.

Velbekomme!