Anna Sommerfeld har en mastergrad i molekylærbiologi og mer enn 25 års erfaring innen farmasøytisk og medisinsk teknologisk industri, inkludert ledende stillinger i ledende selskaper som AstraZeneca, Roche og Gilead Sciences. Hun har bred erfaring med å jobbe på tvers av terapeutiske områder, inkludert infeksjonssykdommer, kardiometabolske tilstander, sentralnervesystemet og ernæring, og samarbeider med både medisinske og kommersielle team for å omsette vitenskapelige dokumentasjon til praksis og gjøre kompleks vitenskap tilgjengelig gjennom tydelig kommunikasjon. Anna er også grunnleggeren av Mealsizer®, et evidensbasert verktøy for porsjonskontroll og ernæring, og de siste 14 årene har hun jobbet tett med behandling av fedme og spiseforstyrrelser, fremmet sunne spisevaner og ernæringsintervensjoner.